La volpe e l’uva è una celebre favola di Esopo in cui la protagonista dopo aver tentato, inutilmente di afferrare, per placare la fame, dei grappoli d’uva che pendevano da una vite, si era allontanata mascherando il dispiacere per non essere riuscita nell’impresa co una bugia: non li aver voluti prendere perché acerbi. La Coda di volpe invece è un vino, prodotto da bellissimi grappoli di bacche bianche con la forma che ricorda la forma della coda del piccolo mammifero