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4 ott 2020 4 ottobre 2020 · 3 minuti di lettura

Sushi: la moda del pesce crudo nasconde pericoli anche molto gravi per la salute

Pesce crudo, o per meglio dire Sushi. Una “moda” orientale che ha conquistato anche il Belpaese dove è ormai possibile trovare un vero e proprio mare di ristoranti in cui gustarlo. Una moda che può nascondere però seri pericoli se il ristoratore non è più che “di fiducia” e professionale, scegliendo  attentamente la  materia prima […]