Immaginate una “flotta” di vaschette cariche di prosciutti, salami, coppe e mortadelle che navigano verso centinaia di porti turistici, pronte a salire a bordo di barche a vela e a motore, con destinazione la cambusa, in modo da garantire all’armatore di aver sempre a portata di mano, anche in mezzo al mare, una montagna di delizie da gustare come aperitivo, per un pranzo o una cena. È esattamente così che Ezio Chiesa, titolare del gruppo Ibs, salumificio bergamasco che vanta una produzione artigianale d’assoluta eccellenza, immagina di vedere sempre più i suoi prodotti “salpare” dalla provincia di Bergamo, terra di montagne, e navigare lungo tutte le coste italiane, portando ovunque i sapori del proprio lavoro, custoditi dentro vaschette che sembrano fatte apposta per navigare e che garantiscono la freschezza del prodotto fino a 90 giorni.
pubblicato il 20 Luglio 2014 da admin | in | tag: cesto per pic nic in spiaggia, cosa mangiare in barca, Ezio Chiesa, Prosciutto Crudo Ca del Botto, salumi da gustare al mare, salumificio Ibs | commenti: 0Just Peruzzi, "Il ristorante panoramico più bello d’Italia" - Corriere della SeraVi aspettiamo per accogliervi in quello che il Corriere della Sera ha definito come "Il ristorante panoramico più bello d’Italia"
Pubblicato da Just Peruzzi su Martedì 30 aprile 2024
scelte fra un mare di rotte e approdiAttraverso la finestra dell'ufficio vedo un cielo color piombo sopra una distesa di condomini di cemento. Una tristezza infinita. Così