IL MARE COME NON LO AVETE MAI VISTO
Catarratto, il vino venuto dal mare
che in barca si riconosce a occhi chiusi
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In Sicilia l’arte di fare il vino è sbarcata dopo aver solcato il mare sulle navi del Fenici. E sul mare continua a viaggiare, con le bottiglie dei suoi vini migliori scelti per impreziosire le cambuse delle imbarcazioni, le tavole preparate per un aperitivo o una cena in rada. Vini accomunati, spesso, da un aggettivo presente nelle loro descrizioni per descrivere il profumo, il sapore: profondo. Come il mare, appunto. Una profondità di aromi
pubblicato il 11 Agosto 2022 da admin | in | tag: Bardara vini, Catarratto, migliori vini da portare in barca, migliori vini siciliani, Sebastiano Di Pietro | commenti: 3
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a riuscirci è stato Giovanni Ajmone CatFiero d'essere italiano, napoletano e amante del mare. Grazie!