Un capitano d’azienda e un capitano di mare in lotta contro altre nove coppie per conquistare il premio Capitani in Cambusa, organizzato da Marco Maria Caputo con l’intento “di fornire un’occasione per stringere relazioni mirate al business attraverso canali inusuali”. La formula ha tutti gli ingredienti per risultare magica: la passione per il mare, per la pesca e per i fornelli, miscelate alla possibilità di stringere rapporti con possibilità di sviluppo in area  business in una situazione informale e piacevole. Capitani in Cambusa è una manifestazione itinerante e quest’anno, da venerdì 13 a domenica 15 settembre, sarà ospitata da Forio di Ischia e Procida, due gemme del Golfo di Napoli dove classe ed esclusività sono di casa.

Le 10 coppie di imprenditori e lupi di mare verranno formate con un sorteggio

Il supporto nautico sarà affidato ai Cantieri Gagliotta, che metteranno a disposizione le imbarcazioni. Le dieci coppie, che verranno formate attraverso un sorteggio, si sfideranno in una doppia prova: il primo confronto, una gara di pesca d’altura, si svolgerà nella giornata di sabato 14 settembre su imbarcazioni comprese fra i 40 ei 50 piedi. Alle coppie sarà affiancato un esperto pescatore con funzione di assistenza. Dopo un tempo stabilito, che varia dalle 4 alle 6 ore a seconda delle decisioni del Comitato organizzatore, gli equipaggi dovranno tornare dalla giuria per la pesatura del pescato. Le stesse coppie si cimenteranno, nella serata di sabato, nella sfida ai fornelli. Ogni squadra dovrà eseguire, nel tempo stabilito, un primo piatto, a base di pesce che verrà valutato da una giuria di esperti composta da giornalisti, gastronomi e personalità dello spettacolo. Dopo le fatiche del doppio confronto, i protagonisti della sfida potranno godere di una domenica rilassante, con trasferimento in mattinata a Procida dove si svolgeranno le premiazioni.

Testo realizzato da Baskerville srl per mareonline