Quando si sente la parola California sipensa subito a Los Angeles, San Francisco, alle lunghe spiagge sull’Oceano Pacifico, al sole e ai Beach Boys. Agli Stati Uniti, insomma, e a tutto quanto c’è di spettacolare ed estivo nella terra a stelle e strisce. Florida esclusa, ovviamente. Ma se si guarda con attenzione la carta geografica, ci si accorge che la penisola della California, quella lingua di terra che si stacca dal continente per buttarsi a capofitto verso sud, è in territorio messicano. Fra la costa occidentale di questa penisola e quella continentale si estende un mare da molti paragonato all’Adriatico,