Fra le materie di studio figurano l'”etichetta”, ovvero come rivolgersi agli armatori e come accogliere i loro ospiti a bordo, le regole della vita di bordo supportando lo skipper in tutti gli aspetti operativi; l'organizzazione della cambusa e la preparazione di tavole e buffet o l'organizzazione di aperitivi; la “tenuta” degli inventari e la gestione del guardaroba; i segreti per la pulizia quotidiana di ambienti interni ed esterni, a iniziare da quelli che riguardano i prodotti da utilizzare, e quelli per il servizio di lavanderia; o la gestione di imprevisti a bordo, comprese una possibile emergenza sanitaria. Un piccolo “mare” di cose da studiare ma con all'orizzonte un approdo fantastico: già perché la “promozione” spalanca le porte per una delle attività probabilmente più sognate dai giovani che amano il mare. Lavorare “sul mare”, imbarcati come hostess e steward su yacht a vela o a motore, su catamarani, magari pronti a solcare le acque più paradisiache del pianeta. Un sogno che può diventare realtà frequentando le diverse “scuole”...

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La balenottera e la manta che si è fatta tatuare sul corpo basterebbero da sole a raccontare il suo amore, profondissimo, per il mare. Una passione che Ilaria Rossi ha saputo trasformare in un lavoro nel quale è pronta a immergersi ogni giorno, innamoratissima ogni giorno di più di quello che fa: formare nuovi professionisti della nautica per yacht a vela e a motore. Una formazione “salpata” a gennaio 2024 nei “laboratori” di Yachtie Lab, dove Ilaria Rossi, 34 anni, originaria di Genova, ha “messo a fuoco” il proprio obiettivo professionale “formare talenti anche “salpando” da zero, da nessuna conoscenza specifica, trasmettendo ai nostri “allievi” loro non solo competenze tecniche, ma anche un forte senso di entusiasmo e determinazione per eccellere nel settore nautico”, come spiega mentre seduta a prua di un'imbarcazione...

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