Farbo, le caramelle che pescano dalle piante
in riva al mare sapori e proprietà benefiche
Ci sono piante che hanno un legame profondissimo con il mare. La storia dell'anice e della liquirizia, per esempio, è nata e cresciuta in riva al mare, dove, sulle coste del Mediterraneo fiori e radici di queste piante hanno visto crescere la propria fama, grazie alle loro proprietà curative, già conosciute dagli antichi egizi, arabi e greci, ma anche in cucina. Proprietà curative che hanno permesso e permettono ancora oggi di curare, nel modo più naturale possibile, grazie all'anice il mal di testa e problemi ai bronchi, di favorire il processo digestivo e di rilassare la muscolatura intestinale rallentando la fermentazione intestinale , e, grazie alla liquirizia, ulcera gastrica e duodenale, asma, malattie reumatiche e del fegato.







































